martes, 8 de enero de 2019

La alimentación en el siglo XXI

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Los productos ultraprocesados, el sedentarismo, la industrialización, los trastornos alimentarios, la diabetes, el sobrepeso, la desnutrición.... Cuestiones y problemas que están a la orden del día y que expertos intentan promover un estilo de vida más saludable pero infiltrarlas en la sociedad parece ser una tarea más complicada de lo que se cree.


Nivel B2 avanzado

domingo, 9 de diciembre de 2018

La Lotería de Navidad 2018


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Un año más, como marca la tradición española, ya está todo preparado para el gran día: El Sorteo de la Lotería de Navidad que se celebra como cada año desde 1812 cada 22 de diciembre. En realidad, los preparativos ya están en marcha desde el verano. Analicemos toda la maquinaria y organización que se esconden detrás de este gran sorteo.


Artículo de actualidad y actividades
Nivel B2 avanzado.

lunes, 19 de noviembre de 2018

La gastronomía española


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Nuestra variedad de sabores mediterráneos es el resultado de las diferentes civilizaciones que han dejado rastro por el territorio peninsular. El abanico de sabores y colores de nuestra cocina hace que entendamos que la paella es sólo uno de los platos que hacen de nuestra gastronomía algo único y preciado en el mundo. Entendiendo lo que comemos, podéis entender nuestra cultura.

Presentación
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Recetas tradicionales por comunidades autónomas

Nivel A2+